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Técnicas de cocción

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La cocción es un proceso de transformación del alimento que incluye desde técnicas muy ligeras hasta otras más densas y concentradas. En la siguiente tabla encontrarás una lista de diferentes…
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Salsa de Pesto al Tofu

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Esta salsa de pesto al tofu es rápida, sencilla, sabrosa, nutritiva y tanto sirve para acompañar un plato de pasta (delicioso) como para untar en tostadas o tortitas.
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Yogur de avena

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Este yogur de leche de avena es muy refrescante, hace las veces de postre o de merienda y se conserva una semana en la nevera.
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